记者调查:高菜价下 菜农的收入增加了吗?
- 腾讯娱乐
- 2019-06-10 10:31
5月29日,在河北省枣强县恩察镇郭堂村蔬菜种植基地,一家农业种植公司的工作人员将蔬菜装车。
新华社记者李晓果摄
本报记者李杰
高菜价的甜头菜农分得有限
——来自河北的蔬菜产销调查
据北京新发地农产品批发市场公布的交易信息,今年3月份到5月上旬,蔬菜的加权平均价格均在高位运行,大约比去年同期高出10%左右。“但是,对于种菜企业或农户来说,并没有挣到啥钱。”日前,在北京参加“第三届环京津蔬菜封闭式无土栽培和高品质绿色生产技术培训班”的河北省永清县新苑阳光农业有限公司生产经理王一喆说,受极端天气及用工报酬提高、肥料价格上涨等因素影响,各地蔬菜产量波动较大。今年前5个月蔬菜价格,尤其是叶菜价格持续在高位运行,增加了广大消费者的支出,但并没有将利润留给蔬菜生产企业或大户。
菜价同比上涨,菜农赚了多少,是否都像“新苑阳光”这样没有增加多少利润呢?带着疑问,记者走访了河北部分蔬菜生产企业和农户。
想把菜经营好就得更多投入
河北省农业技术推广总站研究员狄政敏介绍,作为京津蔬菜市场主要供应地的河北省,2018年蔬菜播种面积1292.18万亩,总产5545.46万吨,预计今年蔬菜增加13万亩,达到1305万亩,产量达到5600万吨,比去年产量略有增长,主要有冀北坝上错季种植、冀东日光温室生产、环京津棚室栽培和冀南拱棚四大类型叶菜供应区域。
“去年1吨复合肥2600多元,今年厂家涨到了3000元/吨。”在河北省正定县西杜村,清源禾田蔬菜种植专业合作社理事长黄清山告诉记者,他从事叶菜种植20多年,播种面积768亩,叶菜生产时间从春季3月份开始,至初冬11月底,日产蔬菜30吨以上,每年总产量4500余吨。由于环保压力较大,肥料市场供应主体变少,导致复合肥料涨价,给合作社带来明显压力。
自创办以来,清源禾田蔬菜种植专业合作社在土壤健康、环保农药的使用中,投入了巨大的人力物力。尤其是近年来,通过配方使用有机肥、微生物菌肥和土壤调理剂,实现土壤健康,全面使用“小分子”生物绿色营养素,实现植株健康。这些先进、绿色、实用技术的推广,提高了蔬菜产品质量,但也增加了投入的成本。黄清山说,除此之外,真空预冷等设备投入也很大,“这个账还没有细算,投入产出比变了,种菜的收益也受影响。”
“去年,雇佣1名农民每天70元,今年涨到了每人每天80元。”王一喆说,人工支出同样也在增长。
记者在采访中了解到,蔬菜从地里到消费者桌子上,要经过收购、运输、批发、销售等多个环节,各个环节都会造成蔬菜损耗,同时夏季蔬菜在运输过程中还需要冷藏,这些中间环节的成本上升,进一步导致蔬菜价格的上涨。
天气影响产量价高不一定作数
“这批叶菜,在石家庄超市里面能卖到3.99元/斤,而地头拉菜的价格一斤只有七八毛。”在正定县许香村菜地里,种菜大户韦永刚说,当市场上蔬菜价格高时,菜农不一定能多挣钱。
离韦永刚不远的艾德农场,负责人吴涛说,正常年份,1亩地叶菜收一茬约4000-5000斤,每斤价格1-1.5元,经过拉菜贩子运输,每斤加价0.25元左右,蔬菜市场的零售点再加价一半或者1倍。如果到了六七月份,叶菜不好种了,每亩产量可能降到1000斤左右,即便是卖3元/斤,菜农还是亏损的。“许多时候,一场暴雨过去,露天蔬菜欠收或者绝收了,种菜大户一下子就可能损失几万、几十万元。”
影响蔬菜生产最为关键的因素,还是天气。北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员季延海对记者说,进入夏季,阴雨天气、突发天气增多,各类蔬菜受播种面积、极端天气等因素影响,往往会出现不可预期的产量和质量问题。甚至在某些极端天气影响下,个别地方或某蔬菜的主产区域出现了产量骤减变化,必将影响进入市场的蔬菜价格。
“去年夏天里有段时间,市场上的香菜曾卖到了每斤五六十元甚至80元,地头香菜价格每斤15元以上,菜农还是没有挣到钱。”黄清山说,去年受天气等因素影响,河北、山东两省菜地里的香菜很少,“没有了‘量’,菜农还咋能挣到钱啊?多数情况下,某种菜价格很高时,广大菜农往往没有利润或者是亏本状态。”
本文链接: http://www.sinopecmobil.cn//a/jinrong/6969.html 来源:腾讯娱乐 作者:WB11 责任编辑:五元源码铺
相关文章
快讯
-
10-28 12:10
玖亿酒友网【共享酒仓】,新零售
-
10-22 16:06
实德金融践行公益初心不变 再度
-
09-16 14:53
中国工艺美术展示的大平台 百姓
-
08-16 16:50
华星美育发布 | 促进艺培行业从教
-
08-14 15:44
瑞银信全国招商
-
07-20 11:37
养老金能不能长期足额发?刚刚,
-
07-20 11:35
专家齐聚上市公司研讨会聚焦科技
-
07-20 11:34
合肥中欧班列高质量发展 累计发
-
07-20 11:24
6600亿元!国有资本持续“输血”
-
07-20 10:49
31省份上半年收入榜:京沪人均可
-
07-20 09:33
甘肃推进工业企业绿色化 高耗能
-
07-20 08:57
国产伟哥利益战 康业元实名举报
-
07-20 08:21
31省份上半年人均消费榜:京沪超
-
07-20 06:44
新增债券发行进度大幅提升
-
07-20 06:35
上半年经济数据解读:新旧动能转