中新网岳阳6月11日电 (付敬懿)依靠一款特色的农家“家常小菜”，华容三封寺镇培育出年产值达9.3亿元的“华容芥菜”产业；从“楠竹”的路边交易，到年产值39.2亿元的各类竹器产业，“中国竹器之乡”为羊楼司镇提供发展新动力……在湖南岳阳，芥菜小镇、竹器小镇、龙虾小镇等一批“农字号”特色小镇正在崛起。

　　乡村振兴，依靠的是产业发展。近年来，岳阳市立足当地农业产业资源优势，遴选了20个有基础的乡镇，以“农字号”为特色打造产业强、环境美、品牌响、生产生活生态融合的特色小镇，以农业产业化发展打造乡村振兴的新引擎。

“龙虾小镇”钱粮湖镇每天约发送580吨小龙虾。　付敬懿 摄

　　农家“家常小菜”蝶变大产业

　　“二月二吃芥菜”是岳阳华容县的传统习俗，芥菜的种植与腌制已有1500年历史。过去，华容农家直接在田地里挖坑腌制芥菜，制作成“家常小菜”供自家食用。1999年，芥菜才开始产业化发展。

　　近年来，随着食品工业的蓬勃发展，华容芥菜加工企业不断改进传统加工工艺，芥菜加工开始实现工业化生产。华容县委、县政府也因势利导，优化品种、加大规模种植、规范加工，让华容芥菜搭上了产业化的快车。

　　曾经的“草芥”摇身一变成为餐馆的菜肴、系列风味佐菜、方便面的酸菜包等。华容县三封寺镇更是将芥菜作为主导产业发展，依托“华容芥菜”这一特色品牌，培育出年产值达9.3亿元的芥菜产业，被授牌为“芥菜小镇”。

　　“芥菜亩产约1万斤，市场收购价约每斤0.3元，平均每亩产值达3000元。”三封寺镇农技中心主任刘迪红介绍，芥菜是冬季作物，当地农户多采取水稻、豆角与芥菜轮作的方式，提高土地产出，增加农户收入。

　　目前，华容芥菜种植面积达22万亩，其制作的酸菜风味包加工量每年达30亿包，产品销往韩国、日本、新加坡等国家，芥菜产业总产值达45亿元。三封寺镇计划在三至五年内形成更加特色鲜明的产业业态，芥菜生产基地达1.5万亩以上，规模以上加工企业达到10家以上。

“竹器小镇”羊楼司镇民众制作竹器产品。　张璇 摄

　　因地制宜打造“农字号”特色

　　放眼全国，特色产业小镇建设各有所长，岳阳的特色小镇“特”在何处？“岳阳走自己的路，瞄准自身洞庭湖区种养优势，打造特色‘农字号’推动农业产业化快速发展。”岳阳市委书记刘和生这样说道。

　　位于洞庭之滨的君山区钱粮湖镇，农民历来有养小龙虾的习惯。如今，每天约580吨小龙虾从该镇龙虾小镇集散中心出发，成为中国30多个城市餐桌上的美食。

　　“我们镇改变了单一稻谷种植模式，发展稻虾、荷虾综合种养7.15万亩，粮食产能和农民增收两不误。”钱粮湖镇党委书记张兴隆说，2018年全镇居民龙虾养殖纯收入每亩超过4000元，人均增收2000多元，解决贫困人口就业286人，带动产业脱贫110户。

　　南洞庭湖畔的湘阴县鹤龙湖镇，在创建蟹虾小镇前，螃蟹已是闻名的地标美食。如今，该镇建设的两万亩稻田蟹虾种养基地里，蟹虾混养可实现亩产小龙虾250公斤、大闸蟹30公斤，大闸蟹精养亩平综合产值均逾万元，基地可实现年产值2.2亿元以上。

　　据传从宋朝起就开始酿造的长乐甜酒，是长乐镇壮大甜酒产业的信心；粽香小镇屈子祠镇，以生态粽叶园、粽子产品为载体，形成具有独特文化基因的产旅融合“大餐”……立足有传统特色的农业资源，岳阳特色小镇建设跑出了“加速度”，小镇主导产业产值均超过当地农业产值的三分之一以上，实现了小镇产业的可持续发展。

“竹器小镇”羊楼司镇各种竹器产品。　张璇 摄

　　特色小镇“挑大梁”铺就产业振兴路

　　芥菜、酱干、甜酒、竹器、龙虾小镇等20个特色创建镇竞相发展，每个特色小镇的特色产业正在逐步撬动大产业，让岳阳的特色农产品走向大世界。